Taus Selección 2014
Taus Selección 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Monastrell, syrah, cabernet sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.03
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Recolección manual. Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 12 ºC durante 3 o 4 días, para intensidad frutal. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro. Permanece 4 meses en botella antes de ser comercializado
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Opiniones de Taus Selección
OPINIONES
4

El vino Taus Selección 2014 tiene un color rojo intenso, tiene un ribete parduzco que delata su evolución. En copa, su lágrima es abundante y densa. En nariz se perciben aromas a frutas rojas, y éstas, están envueltas por aromas de tabaco y tostados. Especiado, en particular a pimienta negra. La seriedad y complejidad que presenta se ve refrescada por fragancias mentoladas. La entrada en boca es muy agradable y seco, vuelve a notarse las especias y las notas procedentes de la barrica que se notaban en la fase olfativa. Es fresco y ligero. Tanino suave y buena acidez.

En Vista: rojo picota, de aspecto límpido, lágrima densa, glicérico.
En Nariz: fruta roja madura, balsámico, ciruela pasa, enebro y pimienta.
En Boca: sabroso, fruta roja y de paso ligero

El vino es de un color rojo picota, con ribete de un color rojo más evolucionado, abundante lágrima y glicérico.
Presenta aromas de fruta roja combinados con aromas balsámicos, tostados y tabaco. Conforme pasa el tiempo el vino evoluciona y crece, saliendo aromas que evocan a fruta negra y especias.
El ataque en boca es bueno. Es ligero, fresco, mentolado y especiado. Posee una buena acidez que hace que el vino sea ágil. Tanino redondeado.

Es limpio, claro med+ granante de color con ribete que destaca su evolucion..bien! Se nota mancha de lagrima ..truco de una buena extracción. Aromaticamente hay notas de frutas rojas-frambuesa,bayas y ciruela de buen intensidad y ademas los balsamicos como tobaco y tostados procedente de las varias maderas empleadas en su crianza. En boca es seco, taninos suaves y redondos con fruta rojas- frambuesa/zarzamora mezcladas dando paso a toques de especias como menta y pimienta al final.
Tiene un retrogusto med+ y es bastante equilibrada y en su momento para beber ya.

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