Agradecerá más tiempo en botella

El vino Hacienda del Carche Monastrell-Cabernet Sauvignon Cepas Viejas 2013 tiene color rojo parduzco y capa media.
En nariz se muestra frutal (fruta roja fundamentalmente) y licoroso. Se complementa con frescos balsámicos, un punto dulce de anís estrellado y como parte del aporte de la madera, caramelo duro.
En boca tiene una entrada cálida, acidez media y sabor a fruta roja. El tanino está presente marcando paso, por lo que agradecerá un mayor reposo en botella, no obstante tiene un tacto suficientemente redondeado.