Color rojo cereza limpio y brillante, pero que parece flojo con relación a prioratos más densos. Intensamente aromático, frutas rojas maduras, granos de café, maderas finas, algo de canela. Echo de menos las notas minerales y de tierra de otros vinos de la denonimación. Oxigenado una hora en botella a 18 grados.
Vino de cuerpo medio, fresco, poco untuoso a pesar de su alto grado alcohólico. De acidez moderada y taninos suaves, ofrece en boca lo mismo que en nariz, además de acentos de chocolate amargo en el final. Me ha parecido un caldo equilibrado pero corto de extracto. Listo para beber, no creo que mejore mucho en la bodega.
Curiosidad: Usatges significa also así como "remanentes", y este vino utiliza los cuveés que no entraron en la mezcla de Clos de L’Obac y Miserere.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.