Rojo picota de capa media. Nariz de buena intensidad con notas tostadas, lácteos, buen peso de fruta, vainilla, café y tostados. En boca aparecen los tostados, la vainilla, mucha fruta, buen recorrido, equilibrado y con la madera bien integrada con la fruta.
Vino encerrado en una botella bordelesa, vestido con una sencilla etiqueta que manifiesta cierto aire de modernidad. Corcho que la cierra de calidad y en perfecto estado e indicando en el mismo la añada del vino.
A la vista un color rojo picota y granatoso de capa media alta, limpio y brillante. Muy buena y densa lágrima que se desliza con pereza por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con manifiestas, pero leves, notas violáceas.
En nariz es vinoso. Huele a vino. Con buena carga me encuentro con frutas rojas y negras frescas y en sazón. Notas balsámicas. Madera de su crianza en segundo plano. Leves ahumados de su estancia en madera.
En boca es muy sabroso, elegante, con volumen y cuerpo, mucha carga frutal, equilibrado, mineral y balsámico. Te llena plénamente la boca y te invita a beber. Taninos domados. Madera de su crianza en muy segundo plano. Mantiene una elegante acidez que le dará más vida en perfecto estado. Sus 14 y mucho de volumen en alcohol no aparecen por la copa. Gratísimo paso de boca. Y es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.
Si este es el tercer vino tinto de la bodega, ¿Como son sus dos hermanos mayores?.
Me han sorprendido las fichas de cata que me han precedido. No hacen justicia al vino que me he encontrado en la copa. Pudiera ser que el año de espera para su consumo han mejorado las percepciones organolepticas del vino.
Precio del vino 8,50 E.
Picota con ribete violáceo, capa alta.
Nariz de buena intensidad, notas a fruta roja, resina, cedro, especias dulces, más predominio de la fruta que de la madera.
En boca tiene buena entrada, con peso, cierta golosidad, con predominio de la fruta sobre la madera, con una acidez correcta.
Color rojo cereza de capa media con ribete granate, limpio y brillante.
Nariz de mediana intensidad, frutillos del bosque maduros, notas de cedro, ligeramente tostado, acompañado de sutiles notas de tierra húmeda.
En boca es fresco, sabroso, fruta negra acompañada por sabores de cedro, taninos con cierta marca seca pero llegando a su buena integración, su cuerpo es medio y su final de corte amaderado se muestra con una persistencia media.
Color picota granatoso de capa media-alta.
La nariz es de buena intensidad, fruta roja fresca, recuerdos lácteos y notas de la crianza que conforman un buen conjunto.
En boca es muy frutal, acidez correcta, paso estructurado, goloso y con un final de longitud media cargado de fruta.
Rojo picota vivo, ribete Rubí con destellos violáceos. Capa media. Nariz intensa a fruta roja y negra, tostados, licorosa.
En boca es denso, amargo, aspereza importante pero agradable , acidez correcta, dominan los sabores a fruta negra no muy madura. Largo e intenso. Joven pero educándose.
Picota de capa media.
Fruta roja con notas tostadas (vainilla) y un fondo láctico.
Buen ataque y paso correcto con buena acidez. Equilibrado.