Intenso amarillo, claros reflejos verdosos y dorados marcados.

Nariz poco expresiva, algo cerrado en aromas. Aparecen los primeros por la contribución de la gewürz, litchies, flor de acacia, fondo almibarado. Con algo de trabajo en copa nos ofrece algo de futa tropical (papaya, mango). Al darle más tiempo le afloran anisados y notas herbáceas.

En boca nos sorprende con un comportamiento más seco, con materia, se agradecen (al menos para mí) la contención de su expresión, siendo más austero menos floral que en la fase anterior. Tiene acidez suficiente, notas más cítricas con un postgusto que nos recuerda al limoncello.

No obstante, es la referencia que menos nos ha convencido de esta bodega.