Saó Blanc 2012
Saó Blanc 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha Blanca y Macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Saó Blanc
OPINIONES
3

Saludos fragantes de suaves hidrocarburos, dulces recuerdos del norte y el centro de Europa, anís, piña verde (sin madurar) y ciruela amarilla. Muy curioso e interesante olfativamente.

En boca se muestra amplio de volumen e intenso y cremoso al tacto. Destacan los sabores de frutos secos con combinación amargo-dulce de almendra y avellana. Es largo y al final del recorrido te regala con un adiós ligeramente salino y con un guiño picante de pimienta blanca.

Un vino blanco de excelente calidad y más que muy recomendable con una imbatible relación calidad precio por apenas 12€ la botella.

Confié en que iba a mejorar con algo de botella y no me equivoqué.

De color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con unas curiosas notas de hidrocarburos, notas minerales, fruta tropical ligeramente verde, notas cítricas, con un fondo floral y unas notas herbáceas muy suaves pero muy refrescantes.
En boca es cremoso, muy rico, con un punto salino que le da profundidad, un punto mineral de nuevo y una acidez muy rica, de corte cítrico y unas notas especiadas de pimienta rosa.

Color pajizo con algún matiz verdoso.
Nariz de gran presencia de fruta de hueso confitada, hidrocarburos, goma de borras, hinojo fresco, flores blancas, almíbares y naranja dulce. Complejidad en nariz brutal.
Boca de entrada con carácter, cuerpo excelente, pleno de almíbares e hidrocarburos. Acidez notable con un punto untuoso de fruta de hueso e incluso ligeramente picante de pimienta blanca. Final que recuerda al amargo de un espumoso.

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