Muy rico, me ha encantado

Botella bordelesa de etiquetas súper modernas. Corcho bastante bueno para su tipología y no demasiado bañado en vino de color granate-rosáceo.

Visual: Rojo picota violáceo total, morado, cardenalicio a tope en el ribete, capa media-alta, brillante, bonito, lágrima muy abundante y de caída más bien lenta que tinta ligeramente la copa... muy buena pinta.

Nariz: Intensidad media-alta, fruta roja y negra ligeramente caramelizada ya en nariz, violetas, especias, clavo, balsámicos, vainilla, un toquecillo a mineralidad interesante, el alcohol no se nota tanto como pudiera parecer por su graduación. Bastante complejo (requiere oxigenación).

Boca: Entrada fresca, amable, pero potente, con bastante tanino y astringencia pero que no resulta desagradable, con toques dulzones, con buen volumen (amplio), se nota poquito la madera, sí se notan las especias. Buena acidez. Final de media persistencia con recuerdos a especias, fruta madura y flores.

Me gusta mucho este vino. Está riquísimo solo pero mejor con comida y le veo mimbres de vino "peligroso" pues es muy fácil que caiga la botella muy rápidamente.

Por cierto, con 6-12 meses de reposo en botella pienso que este vino puede mejorar y estar aún mejor.

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