Titulares destacados en Verema.com

Verema La división de vinos y cavas del grupo empresarial de la familia Suqué-Mateu invierte 30 millones de euros en un proyecto que persigue la excelencia de sus vinos y se propone llevar su marca y la DO Empordà a una posición de referencia tanto dentro como fuera de nuestro país.

Jose Contreras Recientemente tuvo lugar una de las ferias de vino más importantes del mundo: Vinexpo Burdeos. La primera cata de esta 19ª edición de Vinexpo estuvo organizada por el ICEX bajo el mando de Pedro Ballesteros, único Master Of Wine Español.

Albertina Torres El pasado jueves tuvo lugar un emotivo homenaje a Pedro Vivanco en la Universidad de Alcalá de Henares. Como parte de los cursos de verano que dirige Rafael Cambralla con el título "Aula de Cata Magistral y maridaje de vinos en la cuna de Cervantes", se proyectó el documental del director Zev Robinson.

Verema Ya estamos en verano, y este hecho merece una celebración! No hay mejor manera que esta selección de vinos para empezar a disfrutar de la estación más esperada del año. El equipo de Verema ha hecho una gran labor de preparación de este lote para poder sorprender.

Jesús Bernad El mundo del ron renace con fuerza con múltiples propuestas atractivas. Qué mejor lugar que el VI Madrid Rum Festival, que se celebró a finales de mayo y principios de junio en la Casa de Campo, junto al interesante ciclo de conferencias del “International Rum Conference”.

alvaro-sg Queríamos mostraros un nuevo vídeo en el que tratamos de explicaros los conceptos de Grand Cru y Premier Cru de Champagne, una cuestión por la que algunos nos habéis preguntado y que varía en cierta medida a las mismas calificaciones que se utilizan en otras regiones francesas.

Verema Como siempre que traemos novedades a la web nos gusta contarlas, hoy venimos con unos cambios estéticos que creemos van a aportar limpieza y frescura en la página.

jose Me he tropezado estos vinos en esos anaqueles del mundo mundial y no me sonaban de nada. Monovarietales de tempranillo, garnacha y graciano. ¿Alguna coordenada?

Winer ¿Soy el único al que le molesta que deba cenar en una hora? ¿De verdad que mi margen de cena va a ser de 1h? Porque la mayoría te avisa de que a las 22h te tienes que levantar. 

rafa_g Tema que se repite cada año, a ver vuestras opiniones. Por un lado los precios, cada vez más altos de esta manera de venta, y más cercanos al precio real de venta una vez salen al mercado. ¿Está justificado pagar esta cantidad año y medio antes?

Happiness Esta mañana estaba leyendo una noticia sobre el nuevo Grado de Gastronomía de la UCAM. Estoy bastante interesada, pero me da miedo que esté demasiado enfocado hacia la empresa y no tanto hacia el aprendizaje culinario.

Verema ¡Hola a todos! Como muchos ya os estaréis preguntando por el lugar y la fecha del próximo  Bodegas Faustino Jornada del  sábado 1 de julio: bodega anfitriona

Mariajuan13 El objetivo de este acuerdo es impulsar la exportación de productos gastronómicos españoles, así como de vinos, a través de la tienda online Foods&Wine from Spain.

Vicente Llopis He oído alguna vez que al cocinar el vino, el alcohol es el primer componente que se evapora, al ser el más volátil. ¿Alguien sabe si se elimina mucho alcohol al vino? ¿Se puede medir en casa la cantidad de alcohol de un plato?

Verema Este año la bodega valenciana Pago de Tharsys ha elegido a dos especialistas del campo de la medicina y la psicobiología para reconocer su dilatada trayectoria investigadora y el carácter innovador de sus proyectos.

pepecano Resumiendo un poco Artur quiere que su restaurante Capritx desaparezca de la web, argumenta que nadie le pregunto si quería entrar en la web y ahora no hay forma de salir.

Gatos Últimamente he escuchado este término: Master of Wine. Yo hasta la fecha, no tenía ni idea. Pensaba que era algún título más dentro del mundo del vino pero creo que no queda en eso solamente

Expatriator69 Nos hemos deleitado con esta maravilla. Fontanafredda Barolo de 1958. Menuda experiencia la vivida. Degustado en tres ocasiones, a cada cual más imponente.

Mitjavila Macallan es uno de los nombres más prestigiosos dentro del mundo del whisky. En los últimos años sus ventas han crecido más de un 25% y actualmente es el tercer malta más vendido del mundo.

Diego Almazán Algunos ya me conocéis por aquí, soy olivarero y quiero por aquí ir incorporando todo lo que sé y todo lo que podáis aportar los demás, para el conocimiento de cómo cultivamos el olivo y después obtenemos su zumo.