Titulares destacados en Verema

ACorlop En el noroeste de La Palma existe una forma de hacer vino que difícilmente podría reproducirse en otro lugar del mundo. Allí, algunas elaboraciones tradicionales envejecen en pipas construidas con el corazón del pino canario.

Verema Zaragoza acogía ayer, por primera vez, “Somontano en Ruta”, el ciclo con el que Somontano celebra la vida con vino, gastronomía y música en las plazas y calles, por cuarto año consecutivo.

Verema Un año más estaremos en Bilbao para ofrecer una experiencia enológica única donde podréis disfrutar de esta cita exclusiva para profesionales y amantes del mundo del vino. Una vez más en el emblemático Hotel Carlton

Esther Láez El presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra analiza el momento que atraviesa el sector, la evolución de los vinos navarros, el reto de llegar a nuevos consumidores y la necesidad de defender el valor real de una botella de vino.

Verema Se ha presentado la décima edición de la Feria del Vino DOP Jumilla en Hellín. 13 bodegas de la DOP participarán en el evento, que tendrá lugar el segundo sábado de Feria, 3 de octubre, de 12:00 a 15:00 horas

Verema Rioja reivindica su liderazgo con una intensa agenda de activaciones en más de 130 establecimientos de la capital. La Denominación sale al encuentro de los madrileños y visitantes de los barrios y zonas más representativas de la capital.

ACorlop Si alguien nos pidiera imaginar el lugar perfecto para beber una copa de vino, probablemente Tahití aparecería en la lista. Pero ¿para cultivar la vid?, aquí empieza lo verdaderamente sorprendente.

Verema Las elaboraciones de Fine Wine en origen superan las 250 referencias, pero su participación en el mercado secundario continúa siendo limitada, lo que evidencia la necesidad de reforzar su posicionamiento global.

Josep_Gallego Mallorca tiene en sus variedades autóctonas uno de sus grandes argumentos para diferenciarse dentro del panorama vitivinícola español. Callet se ha convertido en una de las grandes protagonistas de la viticultura del Pla i Llevant y también de otras zonas de la isla.

Verema Rioja consolida su impulso en Canadá con una exclusiva experiencia desarrollada por el Consejo Regulador junto al monopolio estatal de vino de Ontario, LCBO

Verema Durante cuatro jornadas, la IX Gran Fiesta de la Vendimia reunió en el centro de Aranda de Duero a miles de personas alrededor de los vinos y la cultura de Ribera del Duero.

Josep_Gallego ¿De dónde procede realmente la Cabernet Franc? El origen de una de las grandes variedades del mundo sigue escondiendo una historia en la que aparecen Burdeos, el Loira, los Pirineos y, sorprendentemente, la Hondarrabi Beltza.

Esther Láez El físico del CSIC Juan Fuster, detrás del proyecto ALMA, un acelerador de partículas de nueva generación para luchar contra el cancer, nos habla de Celler Quàntic, la bodega familiar que levanta en Agres junto a su cuñado y otros dos científicos, y de la campaña de...

Verema Durante la 55 Fiesta de la Vendimia de la D.O. Conca Barberá, se han entregado los Premios Sigillum 2026, con más de setenta vinos catados por una veintena de profesionales.

ACorlop Durante siglos, el vino se ha elaborado prácticamente de la misma manera: observando el cielo, caminando entre las cepas, probando las uvas y confiando en la experiencia acumulada generación tras generación.

Verema Tras una breve pausa, retomamos las catas en Verema Valencia, así como en Alicante y en Madrid. Este año esperamos abrir nuevos grupos y así aumentar la participación para la elaboración de la guía ADN Verema. La única realizada a ciegas.

Josep_Gallego Piedra mojada, pedernal, tiza, grafito, pizarra, salinidad… La palabra “mineral” forma parte del vocabulario habitual de la cata. Un tema fascinante, recurrente y controvertido. ¿Qué opináis?

Verema La D.O. Campo de Borja anuncia la celebración de la XXXVI Fiesta de la Vendimia, que tendrá lugar el próximo martes 15 de septiembre de 2026 en Ainzón

ACorlop Cuando descorchamos una botella solemos fijarnos en la variedad de uva, la añada, la bodega o la denominación de origen. Sin embargo, existe un protagonista del que apenas se habla y que resulta imprescindible para que el vino llegue a nuestra copa: las levaduras.

Verema Los Boletines de maduración de la DOCa Rioja ofrecen información sobre la evolución de la uva, sanidad del viñedo y sirven de orientación a viticultores y bodegas. Una gran herramienta proporcionada por la Denominación de Origen