Información de gastronomía mexicana

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Las 7 ciudades con mayor diversidad gastronómica de España

La convivencia entre distintas nacionalidades produce una fusión de cultura y sabores

De los países europeos, España destaca por ser de los países con mayor diversidad cultural. Aproximadamente un tercio de sus provincias superan la media en relación al número nacional de residentes extranjeros. Esta diversidad aporta riqueza a nuestra cultura nuevos idiomas, religiones y sobre todo; la comida, con diferentes platos y sabores novedosos. Con la convivencia se produce una fusión de cultura y de sabores.

Madrid, Barcelona, Málaga y Valencia, Alicante, Sevilla y Vizcaya son las ciudades con mayor número de restaurantes de comida extranjera.

En la cola de esta clasificación se encuentran ciudades como Ciudad Real, ávila, Lugo, Teruel y...

Chiles en Nogada, el plato de la independencia mexicana

Los Chiles en Nogada es un plato tradicional mexicano que se toma principalmente en agosto y septiembre, la temporada alrededor del Día de la Independencia mexicana. Hay...

Receta de verano: Salpicón de pato

El salpicón de pato es un plato original y diferente, equilibrado en cuanto a nutrientes y apetecible en esta época. ¿Lo habéis probado alguna vez? ¿Os animáis a hacerlo?

Los 5 Platillos Típicos que no puedes dejar de probar en tu viaje a Guadalajara

Guadalajara es sin duda una de las ciudades más bellas e importantes de México y un verdadero tesoro de los mexicanos. De Guadalajara vienen la bebida tradicional del país por...

Cóctel de langostinos estilo mexicano

En esta época de comidas, cenas y de recetas para preparar algo diferente en casa, y antes de despedirme hasta el año que viene, os dejo una receta muy sencilla para quien tenga...


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