Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Re: Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Ver mensaje de Obiwan FerranToda la razón en que hay veces que el tema de la diferenciación en los premios no debería existir. Porque qué más da que en cocina, que el sumiller o en sala este un hombre o una mujer. Lo que cuenta es el servicio que aportan y el valor añadido que dan.
De todos modos y sea como sea bienvenido y merecido que tiene este premio.
Re: Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Cada día esta mas cerca el relevo , aunque creo que arzak , morira con las botas puestas , me alegro por Elena , que ademas de buena cocinera es majisima .
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Ver mensaje de Esther MañezPues... teniendo en cuenta que lleva un 3 estrellas... casi parece más un menosprecio por no hacer esa clasificación mixta y que quedara la sexta o la vigésima (por ejemplo), que en "segunda división" la primera...
De todas formas es evidente que es una gran notícia para la gastronomía vasca.
Re: Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Ver mensaje de GuyvirLa cuestión seria sabe en que lugar quedaría en la mixta , si es del mundo , difícil que quede la sexta , yo creo que la clasificación , es lo de menos , muchos dirán que es por enchufe o nombre , lo importante , creo yo , es que siga manteniendo las tres estrellas y innovando , lo demás son cosas mediáticas , que están bien , pero duran lo que duran , un saludo.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber
Re: Elena Arzak, elegida la mejor chef del mundo
Ver mensaje de oscar4435Esta claro que estos premios tienen un sentido más publicitario que otra cosa, en esta época actual de la globalización cobran mucha importancia por su poder mediatico, factor muy importante para un restaurante de este tipo.
Saludos.