Que hacer con un trozo de grasa de buen jamon

Permiso concedido :-D

Hoy van a caer unos trocitos en los spaghetti ;-)

Espero que dejases la suficiente pegada a la carne del jamón, las buenas lonchas de ibérico deben ser finas y con parte grasa y parte de carne . Prueba a saltear habitas tiernas o incluso gisantes frescos con ella.

Ojo que como te duches con ese jabón igual se te acercan hordas de comedores de jamón a pegarte bocado!!!
Un saludo.

Pues vista tu buena predisposicion, te copio tambien lo de los spaghetti, tambien con permiso claro.
Saludos.

A última hora he cambiado el tocino por un trozo de sobrasada ibérica. El resultado también ha tenido éxito entre mis hijos :-)

Antes de que lo digas, tienes permiso para copiarlo :-D

Of course!!! Es que una loncha sin su grasita, no tiene gracia :-D

El fin de semana pasado estuvimos repelando el hueso -ya lo hemos llevado para que nos lo corten para hacer caldo- para hacer croquetas y salmorejo con los retales ;-)

Si así fuera prefiero que fueran comedoras,pero en fin....de algo hay que morir!!!!.

Me leíste el pensamiento........