Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Acompañado de sus chuletillas de cabrito a la brasa, que no sólo de casquería vive el hombre, jeje
Regado convenientemente, ya que el Rosado fué para los sesos...
Los pimientos fritos acompañan muy bien a todos estos platos...
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Ideales para el colesterol (para subirlo claro).
Cuidate,
Jose
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Ver mensaje de JoseRuizAhhh, pero todo eso no era light ?? :)
Como llevas los quesos, Jose ?? jejejeje
Está nevando ya, por tu pueblo ???
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Ver mensaje de Jzm2000Sólo en la cima de la Sierra de Aitana, pero lo que si hace un frío que pela (unos 3º)
Saludos,
Jose
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Ver mensaje de Jzm2000Una pregunta si me permites: ¿ que son las chapinas y rechiguelas ?? por la foto no adivino lo que es. En casqueria lo mas curioso que he visto hasta ahora es algo que en Madrid se llaman "pitos" y " botones" . Los ví en un escaparate sin preparar y me quedé con las ganas de saber que parte del animal eran.Los pitos eran tubitos gris oscuro como un macarron y los botones como smarties de chocolate de color tambien gris oscuro. Me encanta la casqueria, pero lo tradicional: sesos, callos y poco mas.. Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Ver mensaje de Jzm2000Madre mía; después de esa comilona, hay que hacer una media maratón para bajarla...
Re: Esos manjares económicos, que son la Casquería.
Los menuts ( que decimos aqui en catalunya) buenísimos, cuellos, higados,higados de pollo, pedres , si, si , todo light, pero lo buenos que estan , hummmmmmmmmm