Otro plato de pobres: tortilla de patatas, calabacín y cebolla,

Pues no saben lo que se pierden los ricos. En verano con los calabacines del huerto la tortilla de patata en mi casa siempre lleva calabacín y está buenísima, tierna y sabrosa. Lo que pasa es que yo lo la hago tan grande, pero sí procuro que los huevos sean de corral, de gente que aún cría gallinas en el pueblo.
Saludos y que sigas cuidándote tan bien.