¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de JeronimoSe me acaba de ocurrir, que quizas a la pregunta le falta una coletilla: de las que conoceis.
Pues por ejemplo, yo la de Canarias y la Balear, no las conozco, aunque he estado en ambas comunidades 4 o 5 veces, en cada una.
Saludos desde Cantabria
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de Jzm2000So cateto Segovia es una provincia no una comunidad.
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de JeronimoUpppss, lo siento, jeje, Castilla Leon...
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEsto es como decir como mi madre o abuela y todos tenemos o hemos tenido. yo reconozco que el frito andaluz es buenisimo pero claro si ami no me gusta el frito. mira tengo amistad con gente de VALLADOLID y cuando vinieron quisieron ir a comer calçots pues cuando salimos del restaurant lo que les encanto fue el entrecot
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPor descontado, pero cocinar lo que se dice cocinar, en Andalucía no se cocina mucho, aunque el pescaito está de muerte, quizás para mí el concepto de cocinar sea una buena fabada, un buen Arroz ó unos Callos con garbanzos.
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de JeronimoEstoy convencida de que en toda España se come bien, en cada sitio lo suyo.... Y viva la diversidad!
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de antonioylolaHablando de producto, naturalmente Andalucía seria de las primeras, Chanquetitos, Jamón, Ortiguillas, Pescaito…… pero quizás y de debido a buen producto que tenéis por allí, y su fácil elaboración, no halláis tenido la necesidad de complicaros la vida con platos más complicados, aunque los hay, sin ir más lejos uno de mis platos preferidos es el cordobés “rabo de toro”.
Y en Sevilla está uno de los restaurantes donde mejor he comido, “Manolo Vázquez”
Re: ¿En qué comunidades españolas se cocina/come mejor?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaLo de canarias seguro que Pedro Carroquino te lo aclara, para mí un 10 las papas con mojo.
En la balear la “caldereta de langosta” y la “ensaimada mojada en helado de turrón” es lo que con más cariño recuerdo.