Restaurantes un poco ridiculos

Yo creo que todo esto va en proporción a lo que consumes y a lo que pagas.
He tomado menus, que me han cobrado todos los extras,sin excusas, normal.
He visitado restaurantes normales con su carta, y segun en cuales tienen el detalle siempre de ofrecerte una invitación de un xupito al finalizar la comida, pero siempre es un licor de manzana ( que hace años se puso tan de moda)o licores de baja calidad.
En otros de alto poderío, hay de todo, curiosamente donde siempre mejor me han invitado ha sido siempre en Catalunya (curioso, no ?) en otras zonas de España donde la factura ha sido incluso más amplia , ni el detalle de ofrecerte nada.
En una ocasión en Almería , despues de una larga sobremesa y pagar la cuenta de más de 120,00 € por cabeza, tuvieron el morro de cobrarme un cafe,servido de mala gana, eso si, despues de pagar.
En otros abusan con los extras, hace unos días en un rest normalito de Girona, por una vaso (no copa)escaso y corto de gin Hendricks me cobraron 9 € más iva.
En otros lares, te cobran, el pan que no has pedido, los cubiertos , que por cierto en los lugares que detecto en la factura que me los cobran , amenazo con llevarmelos si no me lo excluyen de la cuenta, ( si los pago son mios, no ?).
Creo que hay que ser tajante con las invitaciones, también es verdad, que a todos nos ha pasado, que tienen una invitación o un detalle , en lugares donde has tenido problemas con la mesa, o con el servicio, o con un plato un poco defectuoso, ...
Este verano en santander nos invitaron a bebida, postres, cafes y xupitos a tres comensales por tener la paciencia de esperar 15 mn en un restaurant pues la mesa , por nosotros reservada, esta ocupada por error.
Paciencia y generosidad, no es lo que abunda hoy en día.
Otro día podemos hablar del servicio.