Una de Cigalas. Marchando.

Hola schivas, enhorabuena por la receta, con los ajetes tiernos y las pasas, las cigalas quedaron muy ricas, y tienes 100% la razón, de que los huevos quedaron mejor, jajaja, vaya huevos mas buenos nos comimos, gracias.

Respecto a los vinos, el blanco era como un cava tipo freixenet pero sin burbujas, aceptable, y el rosado me esperaba más de el, ya que en catas había leido que estaba dulzón y a mi parecer, eso mismo es lo que le faltaba, pero bueno se trata de vinos mas bién económicos, tampoco pueden ser una maravilla, simplemente correctos.

En cuanto al tinto, Llama 2004 Malbec de la argentina, estubo muy rico, sabroso, aterciopelado, y largo, te lo recomiendo.