Caviar de berenjena o de calabacin

16 respuestas
    #12
    Benavente
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Caviar de berenjena o de calabacin

    Ver mensaje de Paco Higón

    Esto parece pariente, y muy próximo, del "babaganough" que es una especie de hummus pero con berenjena en vez de con garbanzos. Añadiendo un poco de tahini, lo tenemos. Ni vicio que le tomamos a estos entrantes en Egipto y Jordania...
    Personalmente me gusta más la palabra árabe babaganough que el sintagma "caviar de berenjena". Suena mejor, más exótico, más sonoro... y no empleamos el término "caviar" para algo que no lo es.

    Unn saludo,
    Adolfo Benavente

    #16
    PedroCarroquino
    en respuesta a godoy

    Re: Allí no teneis prisa por na' :Ahora si que nos traen un AVE

    Ver mensaje de godoy

    Ha estado to el gobierno aki para un entierro y ha soltao 25 kilos. Viene el tren ave ese y ya estamos pensando que itinerarios podemos hacer. Las sombrillas de playa heineken pasaran por los escaner? Un tren de estos parte la isla en dos. Nos falta un mundialito y Rober Parker catando malvasías y babosos.

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