¿Comer gratis a cambio de una buena crítica gastronómica?

Por lo poco que te conozco, esperaba que fuera así y me lo imaginaba. :p

Me alegro de tu respuesto y definición; si todos huyeran de estas "tentaciones", cualquier referencia a locales gastronómica sería objetiva o al menos fiable. Por suerte o desgracia -de mi bolsillo- los restaurantes de los cuales escribo conocen mi parecer y siempre contarán con mis relatos cuando creo que merece la pena ser conocidos por los demás. Sobre este mismo concepto y bodegas, también se podría discutir largo y tendido...

Saludos.

Aunuqe te cueste dinero, creo que la independencia de tu criterio no tiene precio.

Efectivamente Javier, esa fué mi decisión hace algún tiempo.

¡Nuestra libertad y objetividad, cuestan demasiado! y cuando el dinero haga variar estas connotaciones, estaremos simplemente perdidos...

Asi es..............

;-)

Estoy también de acuerdo contigo, hay que tener muy claro dónde está la línea y la frontera. Cuando la sobrepasas como comentas, simplemente estás perdido y desde luego que tu credibilidad entredicho.

Lo mejor es, descorchar con mucho mismo una botella de buen vino (no el que apuntaba Francesc porque no lo tengo y sonaba muy caro), sacar copas para todos los participantes de este hilo y brindar por la cordura, por el criterio, por la honradez y por la libertad .. hip hip .... Muchas gracias a todos por vuestros comentarios tan enriquecedores que me han calado en el corazón (suena muy sentimentaloide, pero es lo que hay). Un abrazo individual, Silvia

La invitación de los dueños de un restaurante que son amigos, nada tiene que ver con lo que plantea Silvia...por eso precisamente son amigos, y en otra casión igual les invitas tú en otro sitio.

Saludos amigo, ya me invitaras ó te invitare...que más da.

Un abrazo.