Una buena sopa que hace malo.

Sopa para mi, es el plato fuera del desayuno( de ajo, pescado, cebolla, pescado, de fideo, etc...).

Sopas son las del desayuno de pan con leche.

Contando mis "raices" catalanas y castellanas, me quedo con unas sopas de ajo y una escudella barrejada. Salut!!

Hace unos pocos años, mi marido y yo nos regalamos un viaje de tres días a Santiago de Compostela, al parador de los Reyes Católicos, en la plaza Obradoiro, fuimos y volvimos en avión. No íbamos de visitas, si no a descansar, es decir , durante los tres días no hicimos otra cosa que pasear por la Plaza del Obradoiro, por las callejuelas adjuntas, por la catedral, y patearnos todos los restaurantes cercanos, donde comimos caldo gallego y mariscadas, hasta parecer globos.
Le tengo un especial cariño a este caldo >>>;))

El habanero, junto con el güero, son los más picantes que se usan en México. Lo mejor de estas cosas, es cuando te invitan a una comida y te dicen, "no pica, como tú no comes chile, no le he puesto casi".... (cagaleras de la muerte que me han dado durante años joé!!)

Fina fina fina... sí señora!! que elegancia!! :-)

por cierto ¿alguien ha probado las sopas con ondas?

Nada, nada....simplemente a la altura...

¡Que sí, que sí! Y si vas a un tailandés, vigila la sopa. Pica también que no veas.

Y la primera vez que fui a un japonés (en Memphis) me senté enfrente de un compañero japonés -Yorinobu- y me dediqué a pedir lo mismo que él. Nos trajeron sushi con una pequeña florecita verde monísima de adorno. Me fijé que Yorinobu ponía una pequeña cantidad de eso verde en su maki, y me indicó que yo hiciese lo mismo. Como su inglés, y el mío, era bastante cutre, no le entendí bien y yo, más chulo que chulo, sin preguntar primero ni nada, me metí la flor entera en la boca. Fue mi primer contacto con... el guasabi. En ese momento descubrí que sabía un montón de exabruptos en inglés... e incluso en japonés.

Yo solo conozco la raiz, rara de encontrar de narices (hasta el Shunka lo trabaja en polvo), esa que dicen que se raya con piel de tiburón seca y los que lo hacen lloran mucho más que con la cebolla.
aún así, el wasabi es parecido a un eyaculador precoz, da el subidón, pero cuando estás acojonado, se desvanece (lo contrario a un padrón, que sigue subiendo sin parar, hagas lo que hagas).
tan fuerte es la flor?