Guia Macarfi
Guia Macarfi
¡Buenas forer@s! empiezo diciendo que no soy muy amante de estas guías y ránquings pero la verdad es que al final cuando uno busca un restaurante necesita información, seguir algún criterio... que le ayude a decidirse por uno o por otro.
De momento debo decir que me suelo guiar por los comentarios de Verema, estos días he estado mirando comentarios de verema sobre restaurantes en Málaga para pasar información a un amigo mío y la verdad es que me ha ayudado muchísimo.
Navegando por internet e Instagram he descubierto esta guía: la Guía Macarfi. Está centrada solo en Madrid y Barcelona, leí la noticia de los premios a los mejores restaurantes del 2018 de ambas ciudades en una gala simultania en las dos ciudades presentando la Guía Macarfi 2019. Solo he mirado el Top 10 y me parece bastante fiable, son restaurantes de los que he oído buenos comentarios.
Publico la noticia para informaros, por si no conoceis la guía, en caso de ya conocerla qué opinión os merece... en fin otro elemento más para ayudar a decidir en caso de buscar un buen restaurante en ambas ciudades.
Enlace de la guía: http://www.macarfi.com/
El Top ten de ambas ciudades.
MADRID.
1. DIVERXO
2. SANTCELONI
3. SACHA
4. COQUE
5. PUNTO MX
6 . LA TASQUITA DE ENFRENTE
7. HORCHER
8. KABUKI WELLINGTON
9. A`BARRA
10. DSTAGE
BARCELONA.
1. DISFRUTAR
2. ESTIMAR
3. VIA VENETO
4. GRESCA
5. ALKIMIA
6. TICKETS
7. LASARTE
8. KOY SHUNKA
9. ENIGMA
10. ex aequo ÀBAC / DOS PALILLOS
Re: Guia Macarfi
Ver mensaje de RalfilaurenGracias por la información, yo personalmente no la conocía.
Re: Guia Macarfi
Ver mensaje de JestevezOtro que tampoco la conocía. Y raro hacer una guía para sólo dos ciudades, aunque sean dos enormes focos gatronómicos de nuestro país.
Pero bueno, ya hay guías para todo hoy en día....
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Guia Macarfi
Ver mensaje de RalfilaurenEs una guía hecha por aficionados con bastante bagaje y que conocen el panorama de restaurantes, la lista de Madrid (que obviamente conozco mejor) está bien dirigida, aunque con sorpresas como Horcher o Sacha y ausencias como Lakasa. Al final, son criterios personales de los autores de la guía.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz