Torrelavega Capital de la Gastronomía Española

No te puedo afrmar con rotundidad que sea vizcaino. Lo he dado por hecho.

Pues......date una vuelta por aquí y comerás hojaldres en distintas formas y disfrutarás de la cocina Montañesa. Tendrías buenos anfitriones.

Oscar, ¿Donde has visto un grillo que pese 1/2 kg.?. pues eso. Que se lo sabe muy bién Jerónimo.

No tenemos feria pero los pasteleros van con su horno donde haga falta. Cuando celebramos el Gran Capítulo en Agosto organizamos una pequeña exposición, degustación y venta de los mismos.

Lo de buenos anfitriones no lo dudo, y lo del disfrute con la cocina tampoco.

Bueno, cuenta, cuenta!

Qué tal la ponencia "La Carne y la Luna?

Muy bién. Mucho mejor que en el blog. Gabriel se lo ha trabajsdo muy bién. Ya contará él. Yo relizaré una crónica de los 3 días de Cocinart cuando vuelva de Alcoy. Hasta pronto.