Información de Torrelavega

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Torrelavega Capital de la Gastronomía Española

Por segundo año consecutivo Torrelavega será el foco de atención de todos los amantes e interesados en la gastronomía española. Se celebrará Cocinart del 8 al 11 de noviembre. Este congreso gastronómico está organizado por la Asociación de Cocineros de Cantabria y tendremos charlas, clases magistrales, ponencias, diversas catas, concursos de cocina y la participación de 40 cocineros de renombre de muchos lugares de la geografía española. Asi se espera la presencia de: Fernando Canales(Vizcaya), Jesús Sánchez(Cantabria), Sergio Fernández(Madrid), Kisco García(Córdoba), Ramón Freixa(Madrid), Iñigo Lavado(Vizcaya), Toni González(Cantabria), Rubén Sanchez(Ciudad Real), Nacho Solana(Cantabria), así hasta 40. Tengo que destacar la ponencia de...

Cocinart - Torrelavega. I Congreso Gastronómico Ciudad de Torrelavega.

Durante tres días, Torrelavega (Cantabria) ha sido la capital gastronómica de España con motivo de la celebración de Cocinart Torrelavega, por donde pasaron durante 3 días...

La Cofradía del Hojaldre

Con este artículo sobre la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, el forero Argug nos introduce en el mundo de las cofradías gastronómicas, esas sociedades en las que "los...


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