Por segundo año consecutivo Torrelavega será el foco de atención de todos los amantes e interesados en la gastronomía española. Se celebrará Cocinart del 8 al 11 de noviembre. Este congreso gastronómico está organizado por la Asociación de Cocineros de Cantabria y tendremos charlas, clases magistrales, ponencias, diversas catas, concursos de cocina y la participación de 40 cocineros de renombre de muchos lugares de la geografía española. Asi se espera la presencia de: Fernando Canales(Vizcaya), Jesús Sánchez(Cantabria), Sergio Fernández(Madrid), Kisco García(Córdoba), Ramón Freixa(Madrid), Iñigo Lavado(Vizcaya), Toni González(Cantabria), Rubén Sanchez(Ciudad Real), Nacho Solana(Cantabria), así hasta 40. Tengo que destacar la ponencia de... |
Durante tres días, Torrelavega (Cantabria) ha sido la capital gastronómica de España con motivo de la celebración de Cocinart Torrelavega, por donde pasaron durante 3 días...
Con este artículo sobre la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, el forero Argug nos introduce en el mundo de las cofradías gastronómicas, esas sociedades en las que "los...
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