Alimento imposible
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de G-M.Yo tengo un amigo que cuando hay cabezas de cordero asadas con lo que más disfruta es con los ojos por eso de su textura explosiva,yo sin embargo que me encantan gallinejas,entresijos y demás lindezas,lo de los ojos como que no....
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de EuSaenzA mí incluso me suena alguna preparación más simple y más antigua. Echando un vistazo en san google en algún blog he visto que en 2009 ya las servían rebozadas y fritas. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de AbreunvinitoCrujiente de piel de rape, by Arzak. Ah, y me encanta mordisquear la cabeza del hueso del muslo de pollo y chupar lo de dentro del hueso. Un día de estos de va a dar el "mal de los pollos locos"...
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de Obiwan FerranEl buscar el interior del hueso del muslo de pollo sí que es algo que antes se hacía en las casas y ahora ni se plantea.
Eso sí ha de ser del cocido, porque del pollo asado se hace bastante difícil.
Saludos
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de AbreunvinitoSí, del cocido, del caldo o si lo hago guisado. El del pollo asado queda un puntito más crujiente, pero si el hambre aprieta... :D
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de EuSaenzJope que recuerdos!!! hace unos dias que comenzo la cuenta atrás ;-)
Re: Alimento imposible
Ver mensaje de EuSaenzVaya presentación. Buen recuerdo.
Saludos
Re: Alimento imposible ...
Ver mensaje de DisfrazBuen Champagne ese... ;-D
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz