En Francia permitirán a los hosteleros marcar platos como "hecho en casa"

11 respuestas
    #9
    Tantra84
    en respuesta a Anubis7

    Re: En Francia permitirán a los hosteleros marcar platos como "hecho en casa"

    Ver mensaje de Anubis7

    Menudo escupitajo en la cara a la tradición gastronómica gala, firmado además por un Ministro de origen español, como si fuese un chiste malo. Más que chovinismo me parece estupidez congénita (como si eso fuese a frenar el consumo de comida rápida), y lo más preocupante es que haya sido aprobada por consenso en Francia, que por lo general tiene mil veces más cordura legislativa que Españistán.

    #10
    José Gabaldón

    Re: En Francia permitirán a los hosteleros marcar platos como "hecho en casa"

    Pues aquí en España el termino "casero" tambien se estila más de la cuenta, todo es casero, las natillas, la cuajada, el flan, etc... el ajoaceite, la mahonesa, vamos en cuanto te leen el menú y algo no te cuadra, la palabra mágica es "casero", que igualmente quiere decir de bote descongelado.
    Los últimos fueron un par de conocidos que venian de pegarse una buena comilona en este caso " conejito casero", me hizo gracia, no sabía que tuviera el conejo en su casa el restaurador.
    Pero cuanta tontería hay en el mundo Dios mio.

    #12
    Jeronimo
    en respuesta a Anubis7

    .....Pon las tuyas a remojar!

    Ver mensaje de Anubis7

    De este tema aparte del hilo, he hablado largo y tendido con Joan,
    www.verema.com/foros/restaurantes/temas/1095810-francia-restaurantes-cocina-verdad-vende-bazofia-industrial-precios-cuisine-maison

    Todo ello viene a que muchos restaurantes galos están ofreciendo platos precocinados, tú conoces un poco el poder de las multinacionales francesas, y estas se han adueñado del mercado.
    Estos restaurantes únicamente disponen de un microondas, y cualquier persona capaz de entender que el plato con un círculo rojo, hay que meterlo dos minutos en el microondas, puede ejercer de cocinero.
    Como puedes ver es un tema tan preocupante como para que el mismísimo gobierno tenga que meter mano, y más preocupante todavía es que cuando las barbas de tu vecino veas cortar…….

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