¿La esclavitud no había sido abolida?
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de GastiolaHace tiempo que me ronda por la cabeza hacer un comentario parecido al tuyo, pero como soy hostelero.....digo mejor me callo. Pero no lo podría haber descrito mejor. Estoy totalmente de acuerdo contigo. Gracias.
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de GastiolaNo sé si era tan simple, al final este tipo de hilos en los que no se ataca un problema en concreto y se generaliza demasiado, terminan yéndose por las ramas.
Mi resumen es que nadie con dos dedos de frente va a exigir rodaballo salvaje en un menú de 10 euros, nadie a quien de verdad le guste el vino va a pedir a un hostelero llevar una botella sólo por el hecho de ahorrarse un par de perras y nadie con un mínimo de criterio va a exigir un cambio de cubiertos en un restaurante de menú del día. Y que la hostelería no es la única profesión donde el trabajo no está lo suficientemente valorado, hoy en día son casi todas.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de kopickiSiento discrepar José... porqué te parece indigno ir a un Centro Comercial el Domingo y no al cine o a un museo?
En mi casa (Sanidad), por suerte o por desgracia siempre se ha trabajado domingos y fiestas de guardar y nadie se ha rasgado nunca las vestiduras.
Yo tampoco acudo a tiendas los domingo, que quede claro.
Un saludo.
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de Gastiola¿Es de esclavos cambiar los cubiertos o que te dejen llevar el vino? En serio que no lo entiendo.
En este país muchos se han creído, y les han hecho creer, que es un país rico y como tal han vivido, ahora a pagar las consecuencias. El mundo de la hostelería ha sido uno de los más beneficiados, siendo casi imposible cenar en un restaurante por menos de 35-40 euros por persona, independientemente de la calidad. Todo lleno y difícil sin reservar. Ahora llega la resaca.
Saludos.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de EuSaenzNo, evidentemente "tan simple" no era. Menuda liada...... :-)
Siempre he pensado que cuando uno abre un hilo así tiene que "apechugar" con lo que le toca, por "bacarranas" y ahora me toca a mi. Yo creo que en el fondo-fondo muchos estamos muy de acuerdo pero no terminamos de entendernos. Ni con los "resúmenes" lo estamos consiguiendo. A ver si las aguas van volviendo a su cauce aunque a este paso me veo superando al hilo de los "mejores quesos". jajajajaja.
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de GastiolaBueno, no te preocupes pues no es la primera vez que ocurre algo así ni será la última. Los hilos que tienen un componente más de opinión que de información siempre se lían un poco pero más o menos tengo claro que, al menos en la base, nos entendemos. La hostelería es un servicio y por tanto debe estar siempre orientado hacia el cliente, al igual que el cliente, cuando entra en un establecimiento, debe saber cuáles son las pretensiones de dicho local y ajustar sus exigencias a ellas.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Ver mensaje de J-CarlosCreo que había una película que se titulaba "Volver a empezar". ¿No habíamos dejado tú y yo claro que lo dejábamos en "tablas"? El título es exagerado, sin duda. Pero el comentario se entiende mejor. Evidentemente se ha generado un "intercambio de opiniones" muy interesante y no terminamos, ni a este paso terminaremos, de ponernos de acuerdo. Por algunos comentarios vertidos por aquí va a dar la sensación de que amparándonos en la crisis podemos exigir sumisión absoluta. Por cierto, yo he comido y muy bien hace años por mucho menos dinero y te garantizo que al menos en lo que concierne a este otro pequeño país donde vivo muy pocas veces me he sentido "atracado" en un restaurante.