Diferencias entre salsa romesco y salsa calçot

Me temo que deberás esperar hasta la próxima temporada para hacer una calçotada, pero me alegra de que te lo hayas pasado bien con el hilo :-)

Muchas gracias, lo intentaré.

Y, si se te da mejor que a mí la cocina, igual mi madre accede a darte su receta de salsa para los calçots :-D

Vale, vale, estupendo...

Si vas a la calçotada, y ya que viajas para el Este, tal y como bajas a la derecha, tienes una invitación de arrocito.

Muchas gracias de nuevo, pero de momento creo que va a pasar bastante tiempo antes de volver a coger el coche (a la operación tuve que sumarle 1.300km en dos días), más otros 3.000km que hice hace quince en las vacaciones de Pascua por Portugal. Si no he sufrido otra diverticulitis es porque Dios no ha querido, pero tampoco hay que tentar al diablo. Eso sí, si vienes a ver a tu Drª, aquí sí que tienes una buena mesa esperando, hasta de arroz, pero en Sushi , con pescados vivos del Cantábrico, incluso con mariscos del Cano Peñas.

Eso es todo un reto y un motivo más para subir al Norte.
Saludos

A ver si es verdad.