¿Tienen alma los restaurantes?

Ub abrazo y viva "el pájaro amarillo".

VIVA ¡¡¡¡

Pajaro amarillo/Oyambre

¡Que buen lugar¡ naturaleza pura y el Cantabrico en su salsa.

Un abrazo.

Diría para el restaurante normalmente muestra, lanza el mensaje que quiere ó puede el dueño.
Existen muchos restaurantes sin mensaje, sin experiencia. Desde mi punto de vista: Para plantearte volver a un restaurante lo primero es que se tiene que comer bien ó muy bien, una vez que repites, uno se puede llegar a convertir en asiduo, si existe ese plus de trato, de servicio, de pasarlo bien porque el dueño y el personal intentan provocar que te encuentres como en tu casa.
En ese momento ese restaurante se convierte en aquel donde llevas a tus amigos, el restaurante que recomiendas, .....Se convierte en el "restaurante de cabecera"...

Otro aspecto es que para detectar el alma de un restaurante, uno tiene que aprender también a ser cliente. OS puedo decir por experiencia que si te interesas por los platos, y por el restaurante, el servicio va a ver en ti un cliente interesado, que se traduce en una más cuidada atención

Ahí va un restaurante con alma: el alma de Lucio

https://www.verema.com/blog/blog-m/1032392-mesa-lucio

;-)

en ese caso GM más que de alma hablaríamos de un restaurante con güevos.

SALUT COMPAÑERO ¡¡¡

Pues sí Toni, podría llamársele así, alma, estoy de acuerdo. En definitiva, creo se trata de esfuerzo y pasión por un trabajo, de tiempo invertido en parir ideas, de pulirlas para hacerlas llegar, de saberlas transmitir, de pensar en mejorar... cuando una empresa logra conectar con el cliente de una forma genuina hace que vuelva y repita.

Enhorabuena por el hilo.

Un saludo!