Los mejores restaurantes de arroces de España

38 respuestas
    #9
    EduardoM-Pons
    en respuesta a Jose Contreras

    Re: Los mejores restaurantes de arroces de España

    Ver mensaje de Jose Contreras

    Ese misma paella de conejo y caracoles es también la especialidad de Casa Elías (a sólo 7-8 kms. antes de llegar a Pinoso, éste es el que citó con admiración Gerry Dawns -¿se escribe así?- hace años en un Encuentro Verema y te recomiendo que en temporada pruebes los caracoles en salsa de almendra, el viaje vale la pena) e incluso la de Alfonso (también Pinoso, en la misma plaza del Ayuntamiento) y ampliando mas la del Timón (en la salida de Pinoso hacia ¿Jumilla?)

    #11
    Jose Contreras
    en respuesta a EduardoM-Pons

    Re: Los mejores restaurantes de arroces de España

    Ver mensaje de EduardoM-Pons

    Jo.., ya se me está haciendo la boca agua, con lo que me gustan los caracoles!. Ahora que lo comentas, ya recuerdo el alegato que hizo Gerry del restaurante en el IV Encuentro Verema, allá por el año 2005. No sé si aprovechar el viaje y quedarme un par de días por la zona y probarlos todos de una "tacada. Aunque, realmente, están todos a una hora y media de Valencia así que también puedo ir a probarlos con más tranquilidad :-)

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