Foro de Restaurantes > Qué opinan de la carne de buey Kobe

En burgos hay un sitio que cría a esta vaca , solo que a no ser japón , la

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oscar4435
en respuesta a Xgby

Re: Qué opinan de la carne de buey Kobe

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En burgos hay un sitio que cría a esta vaca , solo que a no ser japón , la llaman RAZA WAGYU , aunque es kobe , o de la raza , la cuidan como comentas con mucho mimo , ayer cenamos en un sitio que nos la pusieron a la brasa , dándola sabor , estaba rica , y también nos la pusieron , como si fuera cecina o jamón , estaba muy sabrosa así , con champagne , esta todo bueno , hace tiempo le hice caso y me metí unos huevos con patatas fritas , y champagne , y pegaban,un saludo.

saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

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