Abriesen sin hache ¡¡¡ Un clásico siempre será un clásico. La terrina de foie

Abriesen sin hache ¡¡¡

Un clásico siempre será un clásico. La terrina de foie gras, la sopa de trufas o la lubina al hinojo que hacen en el Bocuse, en pocos restaurantes del mundo te la podrás encontrar mejor cocinada...

Este Bocuse es un tio muy listo, y aunque el no cocinase, por que estaba en Japón, en Usa o en las Bahamas, siempre se aseguraba de fichar a los MOF para las cocinas de sus restaurantes...