Re: Restaurante Casa Manolo: Otro serio aspirante a la guía roja Michelin
No sé muy bien si será por haber comido y cenado allí con demasiada frecuencia, o por qué exáctamente, pero me da la sensación de que lo valorais excesivamente en general. Que no es que esté mal ubicado (ni de coña! el sitio es inmejorable), ni que no tenga buen producto, ni que no tenga buena bodega, que sí es un pelín carillo, etc. Que no está mal vamos, pero me parece sobrevalorado.
No sé, si pensara en un sitio dónde llevar a cenar a quién fuere y querer sorprender, quedar bien, apuesta segura y no dejarme el bolsillo (no es lo mismo pagar 200 pavos si te vas satisfecho, que pagar 20 e irte fustrado o cabreado); no sé si sería una de las primeras opciones en mi lista.
Y repito, es muy bueno, pero para mi gusto no tanto.