Re: Recetas de pulpo ¿Cómo cocinarlo?
Ver mensaje de Anubis7Un buen susto nunca viene mal.
Hay que descongelarlo primero, ya que la manera de asustarlo es cogerlo por la cabeza y sumergirlo en agua hirviendo tres veces (ojo con la mano que quema) naturalmente si está congelado la cosa no funciona.
Yo tengo un problema con le pulpo, y es que hay poquísimos restaurantes que lo hagan tan bien como Rosa. Es más algunos lo hacen realmente mal.