Re: Maridaje de plato de bacalao macerado y con sofrito rústico
Ver mensaje de Vinicus GaudiSaludos y bienvenido,ya se que soy cansino,pero ademas de los muchos blancos,recomendados,por la receta que comentas,uno fermentado en barrica,no le iría mal ,y ademas un tinto garnacha,viñas viejas,las Rocas,de bodegas San Alejandro,con el bacalao,va niquelado.
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber