Es verdad, incluso se abrió un hilo al respecto. A mi no me gustó nada a manera

Es verdad, incluso se abrió un hilo al respecto. A mi no me gustó nada a manera como despreció el trabajo de los sumilleres. Puedes estar más o menos de acuerdo, puedes necesitar o no asesoramiento en cuestión de vinos (hay muchos a los que nos va muy bien), pero por muy buen crítico gastronómico que sea uno, se ha de tener respeto por el trabajo de los demás, y más si está hecho desde el amor al vino. En fin, no creo que a Arzak le importe demasiado... Saludos,

Ferran

P.D.- por si os interesa el hilo que comentaba está aquí: https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/731962-si-funcion-sumiller-esta-que-sentido-tienen-estas-webs?page=1