Re: Maridaje: vino para ají de pollo
Ver mensaje de AlternativaHola Concha, ya tengo la botella enfriándose en la nevera para mañana. Como ya comenté en el primer post es un gewurz de Domaine Weimbach que por lo que he leído en las notas de cata (https://www.verema.com/vinos/51122-clos-des-capucins-gewurztraminer-2006)le puede ir muy bien al ají. Ya te contaré. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.