Re: Tres chefs acusan públicamente a la Guía Michelín de estar sujeta a intereses comerciales
Ver mensaje de mannelCierto. Acabo de recordar que me lo encontré en la última edición de Alimentaria en Barcelona. Ahora trabaja para una empresa, creo recordar, del sector del marisco, pero no consigo acordarme del nombre.
Gracias por la rectificación.
Un saludo.
Menjar per pensar, pensar per menjar.