Mira, nunca llueve a gusto de todos. Me sorprende el ejemplo del Zuberoa, dicen

Mira, nunca llueve a gusto de todos. Me sorprende el ejemplo del Zuberoa, dicen que se la quitaron por su "peligroso estancamiento" de su cocina. Flipante.

Y los que la conservan y estan en retroceso ?

O aquellos que la conservan a pesar de ser un negocio ruinoso, que solo se vanaglorian de ella como escaparate de hoteles de diseño? No le veo el mérito, ni la gracia...

Pero a pesar de estas incongruencias, tambien aciertan a menudo. Luego cada uno, nosotros, tenemos que separar el grano de la paja. O no ?

Un saludo Gabriel. Gracias por tu consideración.
Y a todos por vuestra acogida.