Re: Indignación con los "michelines", los de la guía me refiero.
Ver mensaje de pendonceteNá hombre, yo de controlador tengo pelín poco. Bueno, yo tengo pelín poco de casi todo ;)
A tu ironía añadí yo lo que en mi es inherente-> Ironia+1 = Sarcasmo :^P
Algo más en serio, indignarme, lo que se dice indignarme pues mira no. Cada palo con su vela. Comprendo la indignación de los cocineros, perdón chefs, que no se hayan sentido bien tratados. Lo comprendo pero no me importa demasiado vaya. La guía Michelín o cualquier otra no me importa un ardite. Podemos hablar, si quereis, de gastronomía, de cocina, de platillos varios, pero de si una guía es o no ecuánime pues mira no.
Las guías son un negocio, sin más. Repitamos todo a coro: N-E-G-O-C-I-O.
Una vez con esto en mente el bien moral y hecho moral importa entre poco y nada. Por ello eso de indignarmeeeee...pos mire usté como que no ;)
Saludos,
Jose