Foro de Restaurantes > Las Guia michelin se olvida de algunas regiones

Estoy de acuerdo con lo de las estrellas, aunque creo que nos debe dar igual.

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#19
ortiz.juan39
en respuesta a especial

Re: las Guia michelin se olvida de algunas regiones

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Estoy de acuerdo con lo de las estrellas, aunque creo que nos debe dar igual. Huelva esta en una esquinita olvidada, y dejala olvidada así no se masifica de turistas y la disfrutamos nosotros.

En Cuanto a los Rtes El paraiso perdiendo en materia prima y servicio y con rumores raros, las candelas ha perdido muchisimo, es una pena este clásico. Las meigas ha cambiado de manos.
Me quedo con la plazuela que está mejorando en elaboración y con el Consolación en su linea con muy buena materia prima y con una muy buena relación c-p, trato más personal. En isla prefiero la Sal a Rufino. Y en Huelva me quedo con el Azabache mejorando, y con una barra con ambiente.

Creo que en Huelva hay varios restaurantes muy buenos con poca repercusión en las guías, también hay muchos mediocres.

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