Re: Aponiente: impresiones y dudas
Ver mensaje de AlbtotxoBuenas noches.
Coincido contigo, estuve el pasado miércoles y me sorprendió lo del café en la cuenta final. Hice una foto del montaje de la mesa pensando que formaba parte de la puesta en escena del servicio y me quedé sorprendido, siendo que la cafetera la encuentras por 40€ en varios sitios on line (cosa que no justifica el precio del café de ninguna de las maneras).
En cuanto al maridaje, hace tiempo que no lo pido en ningún restaurante a no ser que tenga claras referencias de lo que me van a servir, porque no es barato y en Aponiente (si somos dos personas la broma asciende a 360 €) prefiero pedir un buen vino para la cena y en caso de quedarme corto alguna copa suelta. Ojo, tienen un maridaje especial plus ultra a 360€ creo recordar por comensal.