Foro de Restaurantes > La moda prohibida de los food trucks

No comparé los foodtruck con actividades ilícitas, las utilicé solo como

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#49
Unnovato
en respuesta a Calligula

Re: La moda prohibida de los food trucks

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No comparé los foodtruck con actividades ilícitas, las utilicé solo como ejemplo de que la creación de riqueza no es el único factor a tener en cuenta. Y como era una comparación un tanto extrema, puntualicé específicamente que no estaba comparando las actividades, y por lo tanto no considero que haya faltado al respeto a nadie. Pero parece que solo lees parcialmente los comentarios.

Ya dije que los foodtruck no me gustan, así es, lo que no significa que no quiera tener negocios donde yo vivo. De hecho, vivo en una zona en la que la práctica totalidad de los locales están ocupados por actividades varias, y casi la mitad por bares o restaurantes. Y no tengo ningún problema con ellos; al contrario, me gustan. O sea, que me aguanto muy contento. Y si un día se permite que los foodtruck pueden ejercer su actividad en cualquier sitio y se me instala uno en la puerta de casa también me voy a aguantar, evidentemente. Pero no por ello tengo que dejar de dar mi opinión, es este caso disconforme.

En lo de que no me he leído el codex alimentarius llevas toda la razón, pero no considero que sea necesario haberlo hecho para opinar sobre la conveniencia o no de regular en uno u otro sentido una actividad que es susceptible de crear algunas molestias. Voy a utilizar otro ejemplo: no hace falta haber leído ningún tratado de urbanismo ni tampoco el plan general de ordenación urbana para opinar sobre la peatonalización de una calle. Te gusta o no, independientemente de lo que digan las normas.

Supongo que tienes intereses económicos en este tema y te tomas mis opiniones de mamera personal. Si es como imagino, más que señalar mi ignorancia por no haberme leído tal o cuál código, manifestar lo retrógado que te parezco, y achacar a mi mentalidad lo bien o mal que funciona España, te sería más productivo intentar convencerme de las ventajas de los foodtruck con argumentos positivos. Conmigo y con todos los que opinan de forma similar, claro. De lo contrario solo consigues despertar antipatía.

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