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Pues mira, aunque es una receta muy vieja, de los ochenta, a mí me encanta por

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#8
Maxicook
en respuesta a Acadiz

Re: Recetas con bacon

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Pues mira, aunque es una receta muy vieja, de los ochenta, a mí me encanta por lo ricas que están. Son de sobra conocidas pero dan un resultado grandioso. Las Delicias de Elche. Se cogen dátiles sin hueso, se les incrusta en el hueco un almendra tostada. El dátil se enrolla en media loncha de bacon, se le inserta una pequeña brocheta y se hacen al horno hasta que esté el bacon doradito. Como aperitivo están "del morirse".

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