Foro de Restaurantes > ¿Tortilla de patatas?

Yo también he echado de menos la cebolla jajajaja, yo la hago aparte, para

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#14
Lovecft
en respuesta a Swinsword

Re: ¿Tortilla de patatas?

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Yo también he echado de menos la cebolla jajajaja, yo la hago aparte, para dejar que caramelice, si voy sobrado de tiempo que caramelice con sus propios azúcares, pero necesita muuuucho tiempo y estar removiendo a menudo para que poche y no se fría, si voy más apurado, que es la mayoría de veces, un poco de azúcar moreno ecológico y un poitín de agua obran el milagro....

No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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