Foro de Restaurantes > Receta de guacamole

Se pudiera probar con alguna guindilla o pimiento del padrón... Y sobre el

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#22
Comvinart
en respuesta a Letroncio

Re: Receta de guacamole

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Se pudiera probar con alguna guindilla o pimiento del padrón...

Y sobre el machacado, tienes razón, lo mejor es un molcajete. Es un mortero hecho de piedra vocánica, que es como un mortero tradicional pero poroso.

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