Antes de nada, de donde sacas lo de EEUU? hablan de América, y por lo que se ve

Antes de nada, de donde sacas lo de EEUU? hablan de América, y por lo que se ve en el vídeo es un restaurante oriental y los comensales son latinos.
Aclarado este punto, las ostras y almejas me hacen cosquillas en la lengua, caracoles que hiervo a fuego lento para que saquen la cabecita y así poder sacarlos mejor con el palillo una vez en al plato. Bogavantes y langostas que se retuercen al meterlos en agua hirviendo o al partirlos por la mitad para meterlos en el horno. Mejillones y almejas aguantando como cosacas el vapor antes de abrir sus conchas. Langosta corriendo por la barca mientras nos comemos sus patas, etc. etc. etc...
Y si quieres te cuento una cena en HK, con gambas, langosta y otros bichos servidos como en el vídeo, por cierto una de las mejores experiencias gastronómicas de mi vida.