Y la Cocina cántabra?
Ver mensaje de AntoDavilaHola Antoliano, apoyo tu comentario. Pero es que la cocina cántabra tampoco está, y además sin arreglar y me temo, que en tiempo (es la mejor manera de que se arregle) .
Pero claro nadie tiene en cuenta que tenemos 5 estrellados para una población total en toda la comunidad de 600.000 habitantes y si alguien no da valor a los estrellados tenemos: cocido montañés, cocido lebaniego, sobaos, quesadas, anchoas, sardinas “asas”, carnes , quesos, setas, etc.
No digo más, que luego en verano los turistas nos invaden a los autóctonos y nos ocupan los lugares.
Un saludo.
Saludos desde Cantabria