Lo mejor es no hacer el exceso. En caso de ya estar hecho, lo mejor es no

Lo mejor es no hacer el exceso.

En caso de ya estar hecho, lo mejor es no hacer el exceso contrario, pues eso conlleva unos cambios hormonales no deseables (primero acumulación y luego movilización de ácidos grasos, secreción de insulina y luego niveles muy bajos, cambios en secreción de hormonas relacionadas con el hambre y saciedad...Lo deseable es que el organismo no pase BRUSCAMENTE de un lado al contrario.

En el tema del alcohol, lo peor es la deshidratación.

Dicho todo ésto y para el amigo J.Carlos (con todo el cariño): no existe ningún estudio (que yo conozca) que lo refrende, pero la lógica de la fisiología va en esa dirección.

¿Te sientes mejor? ¿O solo la conciencia se siente mejor?  

Saludos