Pues en este caso no sé qué contestarte pues tampoco soy un gran conocedor de

Pues en este caso no sé qué contestarte pues tampoco soy un gran conocedor de la cocina de Ricard, algo que por cierto espero hacer la próxima vez que me deje caer por Valencia, pero sí que puedo decirte que hace poco más de un mes que estuve cenando en Ramsés y estuvo mejor de lo esperado, platos sencillos con sabores muy definidos, mucha naturalidad y producto de nivel. En este caso no sé si el cese de la colaboración será negativo para el restaurante, aunque bien es cierto que el negocio de este local también se basa mucho en copas y fiestas privadas.