Re: ¿Estrellas Michelin o Soles Repsol?
Ver mensaje de Rafa72Saludos Rafa! Discrepo en el último punto de tu reflexión. No todos los que escriben y llevan muchos años haciéndolo como "profesionales" evitan "dejarse influir" por una cuenta con coste 0. Por ejemplo el señor del sombrero ha ninguneado muchos buenos restaurantes. Como todo hay que tener precaución y no dar por sentado todo lo que se lee. Al igual que tu soy defensor de las guías tradicionales, siempre combinadas con opiniones independientes en una ponderación 50% / 50%.
Saludos!