Foro de Restaurantes > El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas

A nosotros nos pasó lo mismo, lo intentamos año tras año hasta que cerraron.

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#15
Silan
en respuesta a JaviValencia

Re: El nuevo Bulli ya tiene fecha de apertura, marzo de 2016, y servirán cenas

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A nosotros nos pasó lo mismo, lo intentamos año tras año hasta que cerraron. Luego, continuamos con nuestro periplo por restaurantes, muchos con figuras de la cocina formados en el Bulli y cada vez se acrecentaba la sensación de habernos perdido algo importante.
Todo ello se fue disipando tras visitar algunos restaurantes del grupo Adrià y ver el descarado afán mercantilista: local lleno de letreros de marcas y precios algo subidos. La verdad es que estamos desconcertados y no sé si pagaríamos lo que cobrarán por una de esas cenas…Y lo de la cena sorteo sí que no lo entiendo, vamos que nos ha dejado perplejos: ¿es un gesto de generosidad o lo último en snobismo? ¿Aparecerá el señor Wonka para enseñarnos la cocina? Bromas a parte, simplemente necesitamos que nos expliquen la razón de esta iniciativa.
Eso no quita el reconocer la genialidad de los hermanos Adrià y que gracias a su labor la cocina ha ganado mucho y nosotros con ella.
Un saludo

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